Pide nuestras sugerencias y recuerda indicar al personal cualquier alergia o intolerancia alimentaria antes de comenzar a disfrutar de la comida.
Para Empezar
Edamames con salsa de soja y jengibre · 6,50 €
Ensalada de burrata con virutas de cecina, rúcula y olivada · 17,50 €
Tartar de berenjena · 11,50 €
Carpaccio de buey con virutas de parmesano · 18,00 €
Pollo crujiente con verduras confitadas y mayonesa de ají amarillo · 14,00 €
Steak tartar de buey con huevo de codorniz marinado en salsa de soja, cebolla, mostaza antigua y tostada de maíz · 24,50 €
Tataki de salmón con salsa ponzu y mayonesa de alga · 18,00 €
MuaKaBravas · 6,50 €
Anchoas en su aceite · 14,00 €
Jamón ibérico de bellota 50% con pan de coca y tomate · 25,80 €
Tabla de quesos artesanos MKB · 18,60 €
Entrecot con verduritas · 22,00 €
Surtido de mini hamburguesas* MKB con patata deluxe (*50 g) · 14,50 €
Panceta caramelizada a baja temperatura en su jugo con cremoso de puerros y verduras · 18,00 €
Timbal de magret de pato deshuesado con salsa agridulce de naranja, cremoso de foie y milhojas de boniato · 18,00 €
Filete de buey a los cinco pimientas con parmentier de calabaza, trufa y boniato paja · 24,50 €
Bacalao rebozado a baja temperatura con cremoso de pimiento del piquillo y aceite de perejil · 18,50 €
MuaKabols
CON UN PAR DE HUEVOS
Tortilla de patata MKB · 5,00 €
Base: tortilla de patata + cebolla
La MuaKabo · 6,00 €
Base MKB + ajos tiernos y champiñones
Comapedrosa · 6,80 €
Base MKB + trufa + jamón de bellota
Casamanya (Ordino) · 6,50 €
Base MKB + sobrasada + queso de cabra
Montmalús (Encamp) · 6,20 €
Base MKB + queso azul
PARA AKABAR
VINOS KOJONUDOS
VINOS NEGROS
Al Cap del Carrer [ Montsant ] · Carinyena · Garnatxa · 14,00 €
Marmellans [ Montsant ] · Garnatxa negra · 12,50 €
La Nit de les Garnatxes-Llicorella [ Montsant ] · Garnatxa · 18,90 €
Cap de Pera [ Montsant ] · Cabernet Sauvignon · Merlot · Tempranillo · Garnatxa · Samsó · 16,90 €
Vall Por [ Priorat ] · Cabernet Sauvignon · Merlot · Carinyena · Garnatxa · 25,20 €
Clos Montlleó [ Priorat ] · Carinyena · 75,90 €
La Vanidosa [ Rioja ] · Garnatxa · 19,90 €
Viñedos de Altura [ Ribera del Duero ] · Cabernet · Merlot · Tempranillo · 18,60 €
Cultivare [ Penedès ] · Sumoll · Samsó · 20,80 €
Marta de Baltà [ Penedès ] · Syrah · 81,30 €
Freyé [ Penedès ] · Syrah · Tempranillo · 13,00 €
La Garnacha Perdida del Pirineo [ Aragón ] · Garnatxa · 35,30 €
Olivardots Lilàt [ Empordà ] · Garnatxa · Syrah · 18,90 €
Drac Màgic [ Costers del Segre ] · Garnatxa · Carinyena · 14,00 €
Ostatu [ Rioja Alavesa ] · Tempranillo · Garnatxa · Graciano · Mazuelo · 14,70 €
VINOS ROSADOS
Pinkigall [ Navarra ] · Garnatxa blanca · tinta i vermella gris · 15,70 €
Freyé [ Navarra ] · Syrah · Sumoll · 13,00 €
VINOS BLANCO
Olivardots Groc d’Àmfora [ Empordà ] · Macabeo · Garnatxa blanca · Garnatxa vermella · 21,00 €
Marmellans [ Montsant ] · Garnatxa · 12,50 €
Tres Pilares - Hermanos Fernández [ Rueda ] · Verdejo · 19,90 €
La Sobrada [ Rías Baixas ] · Albariño · 23,90 €
Sangarida la Yegua [ Bierzo ] · Modelo · Doña blanca · 37,60 €
Honney Moon [ Penedès ] · Perellada · 15,40 €
Calcari [ Penedès ] · Xarel·lo · 17,80 €
Cultivare [ Penedès ] · Xarel·lo · 20,80 €
Freyé [ Penedès ] · Malvasia · Xarel·lo · Moscatell · 13,00 €
Quinta Luna [ Castilla i León ] · Verdejo · 24,30 €
Aucalà [ Terra Alta ] · Garnatxa Blanca · 17,60 €
Cap de Pera [ Terra Alta ] · Garnatxa Blanca · 14,00 €
CAVA
Vallformosa 0,0 % [ Vallformosa ] · 40% Xarel lo 30%Macabeo 30%Perellada · 8,70 €
Gala Brut Nature [ Vallformosa ] · Chardonnay · Xarel·lo · 18,70 €
Solo Vida [ Vallformosa ] · Chardonnay · Xarel·lo · Macabeo · Perellada · 41,60 €
